A FIGA é o maior evento gastronômico da região Norte, reunindo sabores da floresta, saberes ancestrais e oportunidades de negócio. De 6 a 7 de Novembro, em Manaus, o evento transforma a Amazônia em vitrine global, com estandes, oficinas, palestras, atrações culturais e negócios que impulsionam a economia criativa e sustentável.

Neste mercado da culinária amazônica, a floresta fala em aromas, em temperos, em histórias servidas à mesa. É o encontro entre o tradicional e o contemporâneo, onde cada prato conta uma origem e cada ingrediente carrega o futuro.